Het plateau van Grasse is meer dan een decor: het is een uitzonderlijke plek, gevormd door zon, wind en menselijk werk. Tussen de toppen van de Préalpes d’Azur en de glinsterende Middellandse Zee profiteert de regio van een uniek microklimaat – zacht en licht – dat
ideaal is voor bloemencultuur.
Hier componeert de natuur een levend geurpalet: heuvels vol aromatische planten, terrassen vol bloemen, stenen muurtjes langs paden, en geurige garrigue. In de lucht hangt de geur van tijm, rozemarijn en fijne lavendel. Elk seizoen laat zijn kleur achter: het roze van de meiroos in de lente, het zachtblauw van lavendel in de zomer, het geel van mimosa in de winter.
Het is geen toeval dat bloemen hier floreren. Het mediterrane licht – overvloedig maar zacht – zorgt voor trage, geurige bloei. De ochtendnevels voeden de aarde zonder haar te verzadigen. Oude terrasteelt zorgt voor ecologisch evenwicht. Die samenwerking tussen mens en natuur heeft een zeldzame, wereldwijd erkende identiteit gecreëerd.
Maar Grasse plukt niet alleen schoonheid – het sublimeert, verwerkt en exporteert haar. Tot op vandaag garandeert dit respectvolle samenspel tussen omgeving en ambacht de reputatie van Grasse als bakermat van duurzame parfumerie.